「健康寿命を延ばす食生活」(1)低糖質ダイエットは、ほかのダイエットよりも優位?…読売医療サロン

食事

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favicons?domain=www.yomidr.yomiuri.co yomiDr(読売新聞) 2016.02.01 UPDATE

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(2016年1月29日 yomiDr(読売新聞)より) 読売新聞社の医療情報サイト「ヨミドクター」は1月16日、第8回「読売医療サロン」を東京・大手町の読売新聞東京本社内で開きました。  医師の資格を持つ読売新聞東京本社の南砂・調査研究本部長がプレゼンターを務め、医療界で活躍する「旬の人」をゲストに招くプレミアム・イベントの今回のテーマは「健康寿命を延ばす食生活」。厚生労働省が実施する運動「スマート・ライフ・プロジェクト」と共催で、東京大学大学院医学系研究科の社会予防疫学教授・佐々木敏さんに、食べ物と健康との関係を幅広く語っていただきました。

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児林聡美

東京大学大学院医学系研究科 社会予防疫学分野 特任助教 保健学博士、公衆衛生学修士、農学修士

以前本サイトで取り上げた記事 http://healthnudge.jp/9102 で触れた、詳細記事が公表されました。

・痛風にならないためにビールを避けるべき?
・低糖質ダイエットでやせるの?

よく耳にするこれらの説が、科学的な根拠がないまま広まっていることがよく分かります。

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