サラダなのに太る!? 知っておくべき「食べ過ぎNGサラダ」2つ

食事

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favicons?domain=nikkancareism nikkanCare.ism(ニッカンケアイズム) 2015.05.16 UPDATE

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(2015年5月12日 nikkanCare.ism(ニッカンケアイズム)より) ダイエットのためにサラダを積極的に食べているという人も多いはず。 サラダは低カロリーで体内のはたらきを高めてくれますが、中には食べ過ぎるとメタボまっしぐらになってしまう、食べ過ぎに注意したいサラダがあるってご存知ですか? ダイエットアドバイザーの筆者が、食べ過ぎには気を付けたいサラダを2つご紹介します。

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中田由夫

筑波大学 体育系 准教授 博士(体育科学)

ドレッシングのカロリーは要注意ですよ!必ず成分表示を確認しましょう。メーカーにもよりますが、例えば、ごまドレッシングだと大さじ1杯(15g)あたり60~100kcalになりますし、ノンオイルの青じそドレッシングだと10kcal未満に。体重が気になる方は、まずはカロリーを確認しましょう。一方、低カロリードレッシングで注意したいのは塩分。カロリーの高いドレッシングは脂でコクを出していますが、低カロリーのドレッシングは脂が少ないので、塩分で味つけをしています。結果として、低カロリードレッシングは塩分が高いということになります。血圧が気になる方は、必ずしも低カロリードレッシングが良い、ということにはならないかもしれないので、ご注意ください。

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